|
ÜLKE :Fransız Mutfağı
TÜR : Deniz Mahsülleri
6 Kişilik
Hazırlanma süresi 5 dakika
Pişirme süresi 10 dakika
Malzemesi
24 kabuklu midye
1 çorba kaşığı tereyağı
6 yeşil soğan ( doğranmış )
3 diş sarımsak
1 avuç doğranmış maydanoz
½ su bardağı su
½ su bardağı beyaz şarap
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kekik
kekik hariç tüm malzemeler karıştırılarak 10 dakika kaynatın
,midye kabuklarına doldurun, servis yaparken kekik serpin.
|
