PASTA PARFE

ÜLKE : Fransız Mutfağı
TÜR : Tatlılar 
Malzemesi
100 gr. Bisküvi
5 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 paket krem Şanti
5 çorba kaşığı şeker
5 çorba kaşığı kakao
1 çorba kaşığı nescafe
1 paket bitter çikolata
şam fıstığı.
 
Yumurta ve şekeri çırpın ,nescafe ilave edip tekrar çırpın. Diğer yanda sütle hazırladığınız krem şantinin ¾ ünü kakao sosla karıştırın ve içine çikolata kırıkları ile şam fıstıklarını koyun.
Bir kabın alt kısmına ezilmiş bisküvileri yerleştirin , pasta üzerine de hazırladığınız sosu döküp buzlukta dondurun . Donduktan sonra ,pasta tabağına ters çevirin ve üzerine artan krem şanti ile süsleyip, servis yapın.