MARMOR KAFE KEK

Malzemeler:

1300 g Şeker

100 g Batidox ( emulcifier)

300 g Süt

20 ad Yumurta

600 g Niş asta

1500 g Un

800 g tereyağ

Yapılışı:

     - Tüm malzemeyi koy ve 3 dk hızlı çalı ş ti r (tereyağ hariç)

     - T.Yağ (yumuşatılmış )ilave et, 4 dk. Daha hızlı çırp

- 2 partiye ayı r birisine 100 g kakao ele, yarım kapalı kaplara doldur.

- 180° C 30 dk