LİMONLU VE HAŞHAŞLI KEK

 

Malzemeler:

2700 g T.yağ

5000 g Şeker

72 ad Yumurta

5400 g Un

600 g Limon suyu

240 g Limon kabuğu rende

1550 g haşhaş

380 g K.Tozu

 

Yapılışı:

- şeker ve tereyağ beyazlaşana kadar mix

- yumurta, limon suyu ve limon kabuğu rende

- un, kabartma tozu ve haşhaş

- kah plan yağ la ve unla

- 180°C 40dk