HAVUÇLU ve HAŞHAŞLI MAFİN

 

                            Malzemeler:

1000 g Bal

500 g T. Yağ

1600 g Şeker

56 ad Yumurta

50 g Limon Kabuğu rendesi

20 g Tuz

40 g Tarçın

2000 c Rendelenmiş havuç

2000 g Kırılmış fındık

1000 g Buğday unu

200 g K. Tozu

200 g Haşhaş

 

Yapılışı:

- bal,tereyağ, ve şeker

- yumurta

- diğer malzemeler

- kalıplara doldur

- 180° C renk alana kadar