KROKONLU PAFFE 

Malzemeler:  

250 gr cevizli krokoni

60 gr krem şanti

25 gr bitter çikolata

1 adet zelatin  

yapılışı: 

öncelikle krem şantiyi çırpıp sertleştiririz daha sonra içine zelatin ilave ederek karıştırırız çikolatayı + krokonu içine kattıktan sonra karıştırılır.kalıplara döküp derin dondurucuda dondurunuz servis edilirken yanında kramel sos ile yenilir.