AYIN SALATA TARİFİ

 KARNABAHAR VE KIRMIZI MERCİMEKLİ KORİ SALATASI

-Yıkanmış kırmızı mercimek
-Kıyılmış soğan
-Curry (toz)
-Tuz
-Safran tozu
-Konserve domates (kıyılmış )
-Karnabahar(parçalar halinde)
-Kıyılmış süsbiber

YAPIMI :

1.Karnıbaharları tencerede mercimekler ile beraber sotele ve pişir(yukarıdaki malzemeleri kullanarak)
2.
-Sıvı yağ
-Tane kimyon
-Sarımsak püre
-Kıyılmış taze zencefil
-Kırmızı toz biber
-Limon suyu
-Kıyılmış kişniş
-şeker
Bu malzemeleri tencerede kavur ve kenara çek.