Üye Giriş

Üye Olun


 


İlmi Yavuz İle Turizm Dünyası

Besinlerin Kullanım Takvimleri



















class=text1>






SUSHI

SUSHI

ÇAY SAATİ

ÇAY SAATİ


COCKTAILS

KOKTEYLLER


  

 


SOSYAL MEDYADA UĞUR ALPARSLAN

 

 

 
  twitter instagram  

MERHABA

Mutfak sanatı ilim olarak insan besini ile ilgili bilgileri araştırır. Amacı, insanların en iyi şekilde beslenmesini sağlamaktır. "Bir milletin geleceği aldığı gıdaya bağlıdır" sözünde gerçek payı çok büyüktür. Mutfak hem matematik, kimya gibi hakiki bir ilim, hem de bir sanattır. Bu sanat yiyecek maddelerinin sınıflandırılması yönünden doğal bilimlerle, terkipleri yönünden kimya, hazırlanışı ve göze estetik görünmesi açısından güzel sanatlarla, en iyi malın en ucuza sağlanması ve en kârlı şekilde satılması yönünden de iktisatla ilgilidir.

İnsanların çoğu meselelerini yemek masalarında çözümlerler. Bu bakımdan mutfak sanatının iş alanlarında, politik ve diplomatik alanlarında da önemsenemez bir önemi vardır. Bazı ulusların kaderleri de çoğunlukla yemek masalarında tayin edilmiştir.

İşte böylesi değere ve öneme sahip mutfak sanatının gelişip kalkınması amacıyla hazırlanmış olan web sitem sizlerin hizmetinizdedir.

Uğur Alparslan

Culinary Genius


   Sorry, your browser doesn't support Java(tm).


GÜNÜN MÖNÜSÜ

 

 Ayın Şef Masası
  Şarap ve Şarapçılık
 Ekmekler
  Peynirler
 Etler
  Balıklar Hakkında
 Meyveler
  Sebzeler
 Dünya Mutfakları
  Mide Dostu Besinler
 Mutfak Düzeni
  Personel Hijyeni
   
   
   
   
   
   
   
   

 Lütfen hava durumuna bakmak istediğiniz il'i seçiniz.


ISTANBUL için Hava Durumu


 tevfikalparslan.com
 profesyonelascilardernegi.com
 aydindemir.com
 umityilmaz.net
 aydinyilmaz.com
 eyupsevinc.com
chefmuzafferdemirci.com
 chefyildirim.com
 ascilarkulubu.com
 jordanianchefs.com


SİTE İSTATİSTİKLERİ

Görüş ve Sorularınızı  info@uguralparslan.com Adresine İletebilirsiniz.

©2004 Bu Sitenin (www.uguralparslan.com) Tüm Hakları Uğur ALPARSLAN' a Aittir.

BU SİTE 5846 SAYILI FİKİR VE SANAT ESERLERİ YASASI UYARINCA TELİF HAKLARI KAPSAMINDADIR.

E-MAIL İRTİBAT TELİF HAKLARI ANASAYFA